管理者日誌　過去ログ9

当サイト『プロテインマニア』の管理者日誌です。下らない話題が多いと思いますのでご注意を（笑）

困った時のファストフード

長い時間仕事やプライベートで外出していると、当然の事ながらお腹が空いてくる事があります。

そんな時、プロテインなどのサプリメントや携帯食料などを用意していれば良いのですが、現実問題として出かける時にそういうものを必ずもって出るというのも難しいものです。

急な予定変更で帰りが遅くなるような場合は特に・・・

もちろん理想を追求するなら、高タンパクで低カロリーなバランスの良い食事をすることですが、急な外食（あるいは買い食い）でそんなメニューを見つけるのは至難の業でしょう。

「ファストフードやジャンクフードは健康の敵！」
というくらいの健康志向の人なら「食事を抜いてガマンする」という選択肢も頭に浮かぶかもしれませんが，某トレーニング雑誌で紹介していた専門家の意見によると、何も食べないで栄養補給出来ない状態は、ジャンクフードなどを食べるよりもずっと体に悪いそうです。

ファストフード店のメニューなどはあまりヘルシーとは言えないものの方が多いですが、個人的にも何も食べないでいるよりはハンバーガーあたりを少しでも食べる方が体には良いと思います。



脂肪分や塩分が多い事に関しては、量を調節する事である程度解決できますし、最近はカロリーや栄養成分が公開されていたりもするので、数あるメニューの中から出来るだけ体に良さそうなもの（悪くなさそうな物？）を選ぶことは可能です。

管理人は普段の食事に割と気を使っている方なので、友人と一緒に出かけた時などにハンバーガーをかじっていたりすると
「普通の物も食べるんだねぇ」
なんてからかわれたりしますが、世間一般で健康に良くないとされているファストフードだって高い頻度で食べ続けなければどうという事はありません。

個人差もあるとは思いますが、管理人自身が何度か試してみた限りでは、特に体重が増えやすくなるという事もありませんでした。

ただし、ファストフードは一般に味がかなり濃いのでソースを付けないで食べるというような対策はした方が良いかもしれません。

ちなみにマ○ドナルドのように作り方がマニュアル化されたファストフードショップでも、
「ソースを抜いてください」
と言えば大抵の場合は快く応じてもらえます＾＾

ベジタリアンと食糧問題

『遂に上がり始めたプロテイン原価』でも書いたとおり、原油価格が高騰した間接的な影響で、色々な食品の値段が上がってきているようです。

プロテインも食品の一種なので、残念ながら当然値段はあがりつつあり、メーカーの中には値上げを検討したりセット販売時の割引率を引き下げたりしていると聞きました。

そもそも地球の人口は年々増えつづけているにも関わらず、温暖化や砂漠化によって食料を育てるための農地面積は減っているわけだから、これから先の世代は食糧不足が深刻化する可能性はかなり高いと考えられるでしょう。



でも、もしも人類がみんなベジタリアンになれば、食料不足がかなり軽減出来るかもしれません。

例えば牛肉を食べるために牛を育てる場合、牛が毎日食べる牧草を育てるためにかなりの土地が必要になります。
しかしその土地で小麦や大豆などの穀物を育てれば、牧草で育てた牛の肉を食べるよりも遥かにたくさんのエネルギーを作物から得る事ができるのです。

考えてみれば、牛は食べた牧草に含まれる栄養を全部自分の肉にしているわけではなく、内臓を動かしたり体温を保ったり歩き回ったりすることにかなりの割合を消費しているわけですから、効率が悪いのは当たり前といえば当たり前かもしれません。

そう考えるとベジタリアンという生き方は宗教や感情の問題だけでなく「エコな生き方」と言うことが出来るでしょう。

今まで肉食に慣れた人は野菜と穀物だけの食事に物足りなさを感じるとは思いますが、科学が進めば穀物から少ないエネルギーロスで人工肉を作る技術もできるでしょう。



一応今も「ベジミート」「グルテンミート」などの人口肉がありますが、そのまま食べてもあまり美味しくないので調理にかなりの工夫が必要なんだとか。

まあ、肉体改造研究所の定連さんのようにストイックなトレーニーからみれば、栄養さえきちんと摂れれば味は二の次なのかもしれませんが（笑）

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